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2017.03.10

速水もこみち、ついにオリーブオイルの使い過ぎでクレーム


日本テレ「ZIP!」の料理コーナー「MOCO'Sキッチン」に対して「オリーブオイルの量が多すぎる」「視聴者の健康や家計などに配慮するべき」と問題視する意見が放送倫理・番組向上機構(BPO)に数多く寄せられています。

出演している速水もこみちさんの使い方に問題でもあったのでしょうか?→geinou ranking


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速水もこみちさんが担当する同コーナーは、大量のオリーブオイルを惜しげもなく使う「もこみち流」の調理法が人気を呼んでいる。

実際、過去の放送では、1品の料理を作るためにオリーブオイルを「まるまる一瓶」使い切る場面もあった。

BPOは2017年3月8日、17年2月に視聴者から寄せられた意見の概要を公式サイト上で公表した。

その中では、BPOに先月届いた全1713件の視聴者意見のうち20件を抜粋して紹介している。そこで取り上げられたのが、「朝の情報番組に、人気俳優の出ている料理コーナーがある。そこで使われているオリーブオイルの量は、料理一品に対して多すぎるのではないか」という苦情だ。

この意見では、さらに「オリーブオイルは体に良いものであっても、使い過ぎるとどうなのか」との疑問を呈しており、「そもそも、(オリーブオイルが)安価で簡単に手に入るものなのか疑問だ。視聴者の健康や家計などに配慮するべきではないか」とも訴えている。

具体的な番組名は公表されていないが、内容からして『MOCO'Sキッチン』を指したものと見て間違いないとみられる。

2011年4月にスタートした『MOCO'Sキッチン』は、料理を担当する速水さんがオリーブオイルを「これでもか!」と多用する姿がSNSで大人気に。

番組では、完成した料理にも仕上げにオリーブオイルをかけるのが「定番」となっていて、これを称して「追いオリーブ」なる造語まで誕生した。

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こうした人気にあやかり、13年2月には速水さんがプロデュースするオリーブオイルが発売された。これは1本450グラム入りで税込5250円と高額だったが、すでに限定発売された15000本が完売している。

なかでもファンの間で「神回」と呼ばれているのが、一瓶のオリーブオイルを丸々使い切った16年3月8日の放送だ。このときのメニューはオイルを多用する「アヒージョ」だったものの、速水さんは「たっぷり使っちゃいましょう」と笑みを浮かべて一言。その直後、瓶を高々と掲げて豪快にオイルを鍋へ投入していた。

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そんな速水さんのオリーブオイルの使い方は、BPOに苦情が届いた17年2月の放送でも「ド派手」だった。

とくに17年2月27日放送の「もこみち流 イベリコサラミとシュリンプのベジタブルピラフ」というレシピでは、具材を炒めるためにオリーブオイルをフライパンにたっぷりと。その量はすさまじく、焼くというよりも「揚げる」という表現が近いほどだった。

ただ、こうした『MOCO'Sキッチン』のスタイルはファンに愛されていることもあり、今回BPOが取り上げた苦情に対しては、

オリーブオイルが主役だから
もこみちがオリーブオイルたっぷりかけるところが見たいんだよ
オリーブオイルで揚げた事すらあっただろ?いまさらかよ

といった声がツイッターやネット掲示板に出ている。

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なお、BPOの広報担当者は3月9日のJ-CASTニュースの取材に対し、「どの意見を抜粋して紹介するかの基準は公表していません」と説明。

ただ、「ですが、寄せられた意見の内容が事実かどうかは確認した上で掲載しています」とも話していた。

一方、日本テレビは取材に対し「広報部の担当者が不在」とだけ回答した。
引用:YAHOO

欧米などでは料理にはオリーブオイルを掛けて食べるのが主流とされていますが、動物性じゃなく植物性で身体にも良いのでしょうが食べすぎはどうなのかと。


MOCO'Sキッチンではもこみちさんの豪快な男らしく、そして繊細な料理を披露してくれていますが「オリーブオイル」はもはや2人目のレギュラーみたいな感じで、オリーブが出てこなければ結構ガッカリ感があります。


もこみちさんは自らプロデュースするくらいオリーブオイル好きで、自宅にも常時30本は置いてあるそうです。


もうワインみたいな扱いなんですね…

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最近では嵐の大野さんがオリーブオイルを食事に掛けて美味しそうにしているCMをやっていますが、「MOCO’Sキッチン エキストラヴァージンオリーブオイル」に対して「味の素エキストラヴァージンオリーブオイル」と名前まで似ています。


味の素も、もこみちさんに乗っかり味噌汁や豆腐などに掛け色々なものでも美味しいよという事をアピールしている感じですね。


値段もこちらなら10分の1の5〜600円なので買いですね…


アヒージョについてはスペイン語で「ニンニク風味」を表わす言葉で、オリーブオイルとニンニクで煮込む料理なのでオリーブオイルを多く使用しても問題はなさそうですが、さすがに450ccを使い切るのは本場の人からすると少しやりすぎなようです。

https://www.youtube.com/watch?v=bzE7cs3ocWc(アヒージョもこみち風)


まあそのくらいのインパクトがないとMOCO'Sキッチンじゃなくなりますからね。


MOCO'Sキッチンで紹介される料理はとても彩鮮やかで食欲を増してくれるものばかりなのですが、作ろうと思うとほとんどの材料や香辛料が家に無い…という人も多いのでは?


一般的な調味料や野菜ならありますが、専門店に行かないとないようなものまであるのが厳しい所です…


しかし、もこみちさんが作る料理は誰が見ても高価な食材や調味料もあるし、オリーブオイルも高いというのは認識できるはずですし、何もBPOにクレームを入れなくても…

速水もこみちの驚くべき裏の顔!女性を騙して怪しい事務所に紹介して金稼ぎという噂


これでもこみちさんの秘儀「追いオリーブ」が見れなくなったら、それこそ日テレにクレームが入りますよ。


塩もコショウもあれだけ手づかみで沢山入れているのですから、台本での演出も考えられます。


豪快かつ繊細な料理で美味しそうに…

イモトアヤコに業界からクレーム(こちらも協会からクレームが…)


まあ普通の一般家庭では金銭的にオリーブオイルを多量には使えませんが、テレビの演出としてみてMOCO'Sキッチンを楽しんでみても良いのではないでしょうか。


もこみちさんが落ち込んで、今までよりオリーブオイルを使わないという事態に落ちらなければよいのですが…


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